Scorri a basso per I’italiano
Serves: 2
Cold wraps are quick and easy to take on the go but when you make these warm ones they become a delicious meal when served with my stuffed baked potatoes.
Ingredients
3 medium tortillas
Philadelphia cream cheese
6 slices ham
6 slices cheese (I used Edam)
Directions
Preheat oven 375°F and line a baking sheet with aluminum foil
Spread as much cream cheese as you like on each tortilla
Chop up 2 slices of ham on one side of each tortilla
Add 1 slice of cheese on top of one side of each tortilla
Roll wrap tightly starting with the stuffed side to the empty side
Place wrap seam side down on baking pan and bake for 5 minutes until wraps start to brown
Place a slice of cheese on each wrap and bake until cheese has melted
Serve with stuffed potatoes and either a salad or like I did sliced tomatoes
Involtini Caldi di Prosciutto e Formaggio
Porzioni: 2
Gli involtini freddi sono facili e veloci da portare in viaggio, ma quando li fai caldi diventano un pasto delizioso se servi con le mie patate al forno ripiene.
Ingredienti
3 tortillas medie
Crema di formaggio Philadelphia
6 fette di prosciutto
6 fette di formaggio (io ho usato Edam)
Indicazioni
Preriscaldi il forno 190°C e fodera una teglia con un foglio di alluminio
Spalma tutta la crema di formaggio che vuoi su ogni tortilla
Triti 2 fette di prosciutto su un lato di ogni tortilla
Aggiungi 1 fetta di formaggio sopra un lato di ogni tortilla
Avvolgi strettamente il rotolo iniziando dal lato farcito al lato vuoto
Posiziona la cucitura rivolta verso il basso sulla teglia e cuoci per 5 minuti fino a quando gli involtini iniziano a dorare
Metti una fetta di formaggio su ogni involtino e cuoci fino a quando il formaggio si è sciolto
Servi con patate ripiene e un'insalata o come ho fatto io pomodori a fette
Comments