Scorri a basso per l’italiano
Serves: 2
This broccoli dish can be served as a side dish with any meat recipe. I served it with my lemon turkey cutlets and it accompanied the meal perfectly.
Ingredients
4 cups broccoli flowerets cut in halves
2 cups vegetable broth
2 tbsp butter
Balsamic glaze per taste
Directions
Clean broccoli well and strain
Bring broth to a boil in a large sauce pan
Add broccoli to the pan and mix well
Cover with lid, lower heat to medium and let broccoli steam until tender
Strain broccoli
Return broccoli to sauce pan and stir in butter
Add as much balsamic glaze as you like and mix well
Serve as a side dish
Here is a TikTok video and photos on how to make this recipe - Ecco un video di TikTok e foto come fare questa ricetta.
Broccoli al Vapore
Porzioni: 2
Questo piatto di broccoli può essere servito come contorno con qualsiasi ricetta di carne. L'ho servito con le mie cotolette di tacchino al limone e ha accompagnato perfettamente il pasto.
Ingredienti
4 tazze di fiori di broccoli tagliati a metà
2 tazze di brodo vegetale
2 cucchiai di burro
Glassa balsamica al gusto
Indicazioni
Pulisci bene i broccoli e scoli
Porti il brodo a ebollizione in una grande casseruola
Aggiungi i broccoli nella padella e mescoli bene
Copri con coperchio, abbassi la fiamma a media e lasci cuocere i broccoli a vapore fino a quando sono teneri
Scoli I broccoli
Riporti i broccoli nella casseruola e incorpori il burro
Aggiungi tutta la glassa balsamica che voi e mescoli bene
Servi come contorno
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