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Maria Scuor

Pistachio Hearts – Cuori di Pistacchio

Scorri a basso per l’italiano

 

Makes 12 – 16 hearts

 

These are a quick and easy dessert for your loved ones on Valentine’s Day.  What is wonderful about these puff pastry hearts is that you can fill them with whatever you like.  Today it was pistachio, cinnamon and brown sugar!

 

Ingredients

1 rectangular puff pastry

Butter at room temperature, as required

2 tbsp brown sugar

½ tbsp cinnamon

Crushed pistachios

Icing sugar

 

Directions

  1. Preheat oven 400°F and line large baking sheet with parchment paper

  2. Roll out puff pastry and spread butter all over the dough

  3. In a small bowl combine sugar and cinnamon

  4. Sprinkle brown sugar and cinnamon mixture over butter

  5. Sprinkle as much crushed pistachios over sugar mixture

  6. Roll dough from both long ends into the middle

  7. Slice into 12 or 16 pieced, depending on how thick you want the heart

  8. Squeeze the bottom to make the shape of heart and place on baking sheet

  9. Bake for 15 – 20 minutes until golden brown

  10. Let cool

  11. Sprinkle with icing sugar when serving

 

Here is a TikTok video and photos how to make this recipe - Ecco un video di TikTok e foto come fare questa ricetta



Cuori di Pistacchio

Fa 12 – 16 cuori

 

Questi sono un dessert facile e veloce per i tuoi cari a San Valentino.  La cosa meravigliosa di questi cuori di pasta sfoglia è che puoi riempirli con quello che ti piace.  Oggi era pistachio, cannella, e zucchero di canna!

 

Ingredienti

1 pasta sfoglia rettangolare

Burro a temperatura ambiente, q.b.

2 cucchiai di zucchero di canna

1/2 cucchiaio di cannella

Granella di pistacchi

Zucchero a velo

 

Indicazioni

  1. Preriscaldi il forno a 200 ° C e foderi una teglia grande con carta da forno

  2. Stendi la pasta sfoglia e spalmi il burro su tutto l'impasto

  3. In una ciotolina unisci lo zucchero e la cannella

  4. Cospargi il composto di zucchero di canna e cannella sul burro

  5. Cospargi la quantità di pistacchio che desideri sopra lo zucchero

  6. Arrotoli l'impasto da entrambe le estremità lunghe al centro

  7. Tagli in 12 o 16 pezzi, a seconda di spesso che voi il cuore

  8. Strizzi il fondo per ottenere la forma del cuore e disponi su la teglia da forno

  9. Inforni per 15 – 20 minuti fino a doratura

  10. Lasci raffreddare

  11. Cospargi di zucchero a velo al momento di servire

 

 

 

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