Scorri al basso per l'italiano
Serves: 2
Fry up onions, peppers and zucchini and coat the turkey with cream cheese before you roll it all up together, then add whatever veggies you like in the baking pan and you have an amazing dinner.
Ingredients
1 tbsp olive oil
½ cup chopped onions
½ cup chopped bell peppers
½ cup shredded zucchini
1 tbsp garlic salt or salt and pepper to taste
¼ cup vegetable broth
2 cups broccoli flowers
½ cup julienned bell peppers
½ cup julienned onions
½ cup thinly sliced potatoes
1 tbsp olive oil
1 tbsp garlic salt or salt and pepper to taste
300 grams turkey breast filets
Philadelphia cream cheese to taste
Directions
Preheat oven 390°F and cover a baking sheet with aluminum foil
Heat oil in skillet on high and sauté onions and peppers
Add zucchini and garlic salt and mix well
Pour in vegetable broth and cook until liquid has evaporated
Place on a plate and let cool in fridge
In a large bowl add the broccoli, peppers, onions and potatoes and pour in oil and seasoning
Mix veggies well and spread them out on the baking sheet, leaving room for turkey rolls
Lay turkey slices into a Ziploc bag or between two pieces of saran wrap
Using a mallet pound turkey until ¼ inch thick
Spread as much cream cheese you like on each piece of turkey
Place a spoonful of veggie mixture onto each piece of turkey and roll them up
Lay them on one side of the baking sheet
Spread any left-over veggie mixture on top of turkey rolls
Cook in oven for 20 minutes then mix veggies and spread out again
Cook for 25 more minutes and remove from oven, let cool 5 minutes and serve with some bread
Here is a TikTok video and photos how to make this recipe - Ecco un video di TikTok e foto come fare questa ricetta
Involtini di Tacchino e Verdure al Forno in una Padella
Porzioni: 2
Friggi cipolle, peperoni e zucchine e rivesti il tacchino con crema di formaggio prima di arrotolare tutto insieme, poi aggiungi le verdure che ti piacciono in una teglia e tu hai una cena fantastica.
Ingredienti
1 cucchiaio di olio d'oliva
1/2 tazza di cipolle tritate
1/2 tazza di peperoni tritati
1/2 tazza di zucchine tritate
1 cucchiaio di aglio sale o sale e pepe q.b.
1/4 tazza di brodo vegetale
2 tazze di fiori di broccoli
1/2 tazza di peperoni julienned
1/2 tazza di cipolle julienned
1/2 tazza di patate affettate sottilmente
1 cucchiaio di olio d'oliva
1 cucchiaio di aglio sale o sale e pepe q.b.
300 grammi di filetti di petto di tacchino
Crema di formaggio Philidelphia q.b.
Indicazioni - Le foto delle istruzioni sono sopra
Preriscaldi il forno a 200°C e copri una teglia con foglio di alluminio
Scaldi l'olio in padella su sballo e soffriggi cipolle e peperoni
Aggiungi le zucchine e l'aglio sale e mescoli bene
Versi il brodo vegetale e cuoci fino a quando il liquido è evaporato
Metti su un piatto e lasci raffreddare in frigo
In una ciotola capiente aggiungi i broccoli, i peperoni, le cipolle e le patate e versa l'olio e il condimento
Mescola bene le verdure e stenderle sulla teglia, lasciando spazio per involtini di tacchino
Adagia le fette di tacchino in un sacchetto Ziploc o tra due pezzi di pellicola trasparente
Batti il tacchino con una mazza fino e sottile
Diffusi la crema di formaggio che vuoi su ogni pezzo di tacchino
Metti un cucchiaio di verdure su ogni pezzo di tacchino e arrotolali
Adagiarli su un lato della teglia
Distribuisci la rimaneza di le verdure saltate sopra i involtini di tacchino
Cuoci in forno per 20 minuti, poi mescoli le verdure e stendi di nuovo
Cuoci per un altri 25 minuti e togli dal forno, lasci raffreddare 5 minuti e servi con un po' di pane
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