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Maria Scuor

Ham Pinwheels – Girandole di Prosciutto

Scorri a basso per l’italiano

Makes 40 pinwheels

 

I was in Canada for a visit and I made this big batch as we had guests over for appies and who doesn’t love fluffy puff pastry full of ham and cheese! 

 

Ingredients

4 puff pastry dough – thawed out

Philadelphia herbed cream cheese

Thai Sauce

12 Slices of ham

 

Directions

  1. Preheat oven to 400°F and line baking sheets with parchment paper

  2. Roll out puff pastry thinly

  3. Spread as much cream cheese as you like on the pastry

  4. Spread as much Thai sauce on top of cream cheese

  5. Top with ham slices

  6. Roll dough up tightly into a nice log

  7. Wrap with plastic wrap and place in fridge for two hours

  8. Using a knife cut into 10 slices

  9. Place on baking sheet and bake for 20 minutes or until golden

  10. Serve hot or let cool


Here is a TikTok video and photos how to make this recipe - Ecco un video di TikTok e foto come fare questa ricetta



Girandole di Prosciutto

Fa 40 girandole

 

Ho fatto questo grande lotto perché abbiamo avuto ospiti per aperitivo e chi non ama la soffice pasta sfoglia piena di prosciutto e formaggio! 

 

Ingredienti

4 pasta sfoglia – scongelata

Formaggio cremoso alle erbe di Philadelphia

Salsa tailandese

12 fette di prosciutto cotto

 

Indicazioni

  1. Preriscaldi il forno a 200 ° C e fodi le teglie con carta da forno

  2. Stendi la pasta sfoglia sottilmente

  3. Spalmi sulla pasta frolla tutta la crema di formaggio che voi

  4. Spalmi quanta salsa tailandese che voi sopra la crema di formaggio

  5. Guarnisci con fette di prosciutto

  6. Arrotoli l'impasto stretto in un bel tronchetto

  7. Avvolgi con pellicola e metti in frigo per due ore

  8. Usando un coltello tagli in 10 fette

  9. Metti su teglia e inforni per 20 minuti o fino a doratura

  10. Servi caldo o lasci raffreddare

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