Scorri a basso per I’italiano
Serves: 2
Making these ham and cheese pockets with a side salad is a light meal and super easy to put together.
Ingredients
1 puff pastry
Cream cheese
Ham slices
Provolone cheese slices
1 beaten egg yolk
Directions
Preheat oven 390°F
Lay out puff pastry and cut into four rectangular pieces. Cut some slits in half of the rectangle
Spread as much cream cheese as you want on the uncut side
Top with as much ham you like
Place provolone cheese on top of ham
Fold puff pastry over and using a fork seal the edges
Brush each piece with egg yolk
Bake for 20 minutes or until golden brown
Serve with side salad
Tasche di Prosciutto Cotto e Formaggio
Porzioni: 2
Fare queste tasche di prosciutto cotto e formaggio con un'insalata è un pasto leggero e super facile da mettere insieme.
Ingredienti
1 pasta sfoglia
Crema di formaggio
Fette di prosciutto cotto
Fette di provolone
1 tuorlo d'uovo sbattuto
Indicazioni
Preriscaldare il forno 200°C
Stendi la pasta sfoglia e taglia in quattro pezzi rettangolari. Taglia alcune fessure a metà del rettangolo
Spalma tutta la crema di formaggio che vuoi sul lato non tagliato
Top con tutto il prosciutto cotto che ti piace
Metti il provolone sopra il prosciutto cotto
Piega la pasta sfoglia sopra e con una forchetta sigilli i bordi
Spennelli ogni pezzo con tuorlo d'uovo
Cuoci per 20 minuti o fino a doratura
Servi con insalata di contorno
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