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Maria Scuor

Ham and Cheese Rolls - Involtini di Prosciutto e Formaggio

Updated: Feb 8, 2023

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Makes 14 Rolls


When you have guests drop by it is simple to entertain in a pinch if you have puff pastry in the fridge. This recipe is loved by everyone and you could easily make it for dinner if you add a side salad.


Ingredients

1 rectangular puff pastry

Philadelphia cream cheese

6 Slice of ham

10 slices of any cheese you like

Green olives


Directions

  1. Preheat oven to 400°F and line baking sheet with parchment paper

  2. Unroll puff pastry on its own parchment paper

  3. Spread as much cream cheese as you like on the pastry

  4. Top with ham slices

  5. Place cheese slices on top of ham

  6. Lay olives on top of cheese about two inches from edge

  7. Roll dough up tightly into a nice log

  8. Using a knife cut into 14 slices

  9. Lay cut side up on baking sheet

  10. Bake for 20 minutes until golden

Serve hot or let cool

Here is a video of this recipe - Ecco un video di questa ricetta






Involtini di Prosciutto e Formaggio

Fa 14 rotoli


Quando hai ospiti che passano è semplice intrattenere in un pizzico se hai pasta sfoglia in frigo. Questa ricetta è amata da tutti e potresti facilmente prepararla per cena se aggiungi un'insalata.


Ingredienti

1 pasta sfoglia rettangolare

Crema di formaggio Philadelphia

6 fette di prosciutto cotto

10 fette di formaggio che ti piace

Olive verdi


Indicazioni

  1. Preriscaldi il forno a 200°C e foderi la teglia con carta forno

  2. Srotoli la pasta sfoglia sulla propria carta forno

  3. Spalma tutta la crema di formaggio che vuoi sulla pasta frolla

  4. Adagi fette di prosciutto cotto

  5. Metti le fette di formaggio sopra il prosciutto

  6. Adagi le olive sopra il formaggio a circa 5cm dal bordo

  7. Arrotoli l'impasto strettamente in un bel tronchetto

  8. Usando un coltello tagli in 14 fette

  9. Stendi il lato tagliato sulla teglia da forno

  10. Cuoci per 20 minuti fino a doratura

Servi caldo o lasci raffreddare



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