Scorri a basso per l’italiano
Serves: 12
This yellow base cake with a middle layer of cherry filling and Biscoff cream frosting is great for any occasion. This time I made it for my Godson’s belated birthday as he came for a visit in Italy. I used my Yellow Cake as the base then added my Cherry Filling and this delicious Biscoff Cream Cheese frosting. Of course you can buy a box yellow cake and canned cherry pie filling to make this a whole lot easier to make.
Ingredients
Yellow cake
500 ml whip cream
¼ tsp salt
¼ cup (30g) sifted icing sugar
150 g cream cheese
125 g Biscoff cream
Cherry filling
Directions
Make sure your cake is cold before frosting
With electric mixer whip the whip cream and salt until set
Add icing sugar until well blended
In a separate bowl mix together cream cheese and Biscoff cream until well blended
Add to whip cream and mix well
Place first cake layer on a coverable cake plate and spread as much cherry filling your want on top
Place the second layer of cake on top of cherry filling and frost with the Biscoff cream
Melt as much Biscoff cream in the microwave and pour overtop of cake
Cover and refrigerate the cake for 6 hours or overnight before serving
Here is a TikTok video and photos how to make this recipe - Ecco un video di TikTok e foto come fare questa ricetta
Torta di Ciliegie e Biscoff
Porzioni: 12
Questa torta base gialla con uno strato intermedio di ripieno di ciliegie e glassa alla crema Biscoff è ottima per ogni occasione. Questa volta l'ho fatto per il compleanno in ritardo del mio figlioccio che è venuto in visita in Italia. Ho usato la mia Torta Gialla come base, poi ho aggiunto il mio Ripieno di Ciliegie e questa deliziosa glassa al formaggio cremoso Biscoff.
Ingredienti
Torta gialla
500 ml di panna montata
1/4 cucchiaino di sale
30 g di zucchero a velo setacciato
150 g di formaggio spalmabile
125 g di crema Biscoff
Ripieno di ciliegie
Indicazioni
Assicurati che la tua torta sia fredda prima di glassarla
Con le fruste elettriche monti la panna montata e sale fino
Aggiungi lo zucchero a velo fino a quando non sarà ben amalgamato
In una ciotola a parte mescoli insieme la crema di formaggio e la panna Biscoff fino a quando non saranno ben amalgamati
Aggiungi alla panna montata e mescoli bene
Posiziona il primo strato di torta su un piatto da torta copribile e spalma sopra la quantità di ciliegia che vuoi
Posiziona il secondo strato di torta sopra il ripieno di ciliegie e glassi con la crema Biscoff
Sciogli tanta crema Biscoff nel microonde e versi sopra la torta
Copri e metti la torta in frigo per 6 ore o tutta la notte prima di servirla
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