Scorri a basso per l’italiano
Serves: 3
This BBQ chicken is super tasty and juicy because it marinates and gets massaged every few hours. Plan to make this in the morning so it can marinade at least six hours. Served with my Baked Cauliflower and Peas and Corn, this is a complete meal.
Ingredients
650 gr chicken breast filets
120 ml cold water
80 ml vinegar
2 tbsp olive oil
1 tbsp dried oregano
½ tbsp dried parsley
1 tbsp garlic salt or salt and pepper to taste
Directions
In a large Ziploc bag add chicken, water, vinegar, oil, oregano, parsley and garlic salt
Seal the bag and massage the liquid and spices into the chicken
Place the bag in the fridge for 6 hours and massage the chicken every couple of hours
Heat and clean BBQ and grill chicken until cooked
Serve with baked cauliflower and peas and corn to make it a full meal
Here is a TikTok video and photos how to make this recipe - Ecco un video di TikTok e foto come fare questa ricetta
Pollo a BBQ
Porzioni: 3
Questo pollo al barbecue è super gustoso e succoso perché marina e viene massaggiato ogni poche ore. Pianifica di farlo al mattino in modo che possa marinare almeno sei ore. Servito con il mio cavolfiore al forno e piselli e mais, questo è un pasto completo.
Ingredienti
650 gr di filetti di petto di pollo
120 ml di acqua fredda
80 ml di aceto
2 cucchiai di olio d'oliva
1 cucchiaio di origano secco
1/2 cucchiaio di prezzemolo essiccato
1 cucchiaio di sale all’aglio o sale e pepe q.b.
Indicazioni
In un sacchetto capiente con chiusura lampo aggiungi il pollo, l'acqua, l'aceto, l'olio, l'origano, il prezzemolo e il sale all'aglio
Sigilla il sacchetto e massaggia il liquido e le spezie nel pollo
Metti il sacchetto in frigorifero per 6 ore e massaggia il pollo ogni due ore
Riscaldi e pulisci il barbecue e griglia il pollo fino a cottura ultimata
Servi con cavolfiore al forno e piselli e mais per renderlo un pasto completo
Коментарі