Scorri al basso per I’italiano
Serves: 3
This balsamic cauliflower and broccoli recipe makes a great addition to my One Pan Gnocchi and Chicken Parmigiana. Making the three together is a full meal everyone will love.
Ingredients
2 cups cauliflower flowerets
2 cups broccoli flowerets
2 tbsp olive oil
1 tbsp garlic salt or salt and pepper to taste
1 tbsp red pepper flakes (optional)
Balsamic glaze
½ cup shredded mozzarella cheese
Directions
Preheat oven 400°F and line baking sheet with aluminum foil
In a large bowl add cauliflower, broccoli, oil, garlic salt and pepper flakes. Toss until well coated
Lay veggies on to baking tray
Bake for 10 minutes then turn veggies over
Bake 10 more minutes and remove from oven
Place veggies in a baking dish
Sprinkle with balsamic glaze
Bake for 5 minutes
Sprinkle with mozzarella and bake until cheese has melted
Serve with baked gnocchi and chicken parmigiana
Here is a TikTok video and photos of how to make this recipe - Ecco un video di TikTok e foto come fare questa ricetta
Pasto di Verdure Balsamiche
Porzioni: 3
Questa ricetta balsamica di cavolfiore e broccoli è un'ottima aggiunta ai miei gnocchi al forno e pollo parmigiana. Fare i tre insieme è un pasto completo che tutti ameranno.
Ingredienti
2 tazze di fiori di cavolfiore
2 tazze di fiori di broccoli
2 cucchiai di olio d'oliva
1 cucchiaio di aglio sale o sale e pepe q.b.
1 cucchiaio di fiocchi di peperoncino rosso (facoltativo)
Glassa balsamica
1/2 tazza di mozzarella grattugiata
Indicazioni
Preriscaldi il forno 200°C e copri la teglia con foglio di alluminio
In una ciotola capiente aggiung cavolfiore, broccoli, olio, aglio sale e scaglie di pepe. Mescoli fino a quando è ben rivestito
Metti le verdure sulla teglia
Cuoci per 10 minuti, giri le verdure
Cuoci altri 10 minuti e togli dal forno
Metti le verdure in una pirofila
Cospargi con glassa balsamica
Cuoci per 5 minuti
Cospargi di mozzarella e cuoci fino a quando il formaggio si è sciolto
Servi con gnocchi al forno e parmegiana di pollo
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