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Maria Scuor

Apple Crisp - Croccante di Mele

Scorri a basso per l’italiano


Serves: 6


I created this recipe for a luncheon we were going to and wanted to bring a taste of Canada as dessert. Nothing better than hot apple crisp with a scoop of ice cream to hit the mark.


Ingredients

6 apples

1 tbsp flour

¾ cup sugar

2 tbsp lemon juice

1 tbsp ground cinnamon

1 cup mixed oats and nuts

1 cup flour

1 cup brown sugar

1 tsp baking powder

2/3 cup melted butter

¼ tsp of salt

Vanilla ice cream


Directions

  1. Preheat oven 350°F

  2. Peel apples and cut into ½ in cubes

  3. Add apples, flour, sugar, cinnamon and lemon into bowl and mix well

  4. Spread out evenly in coverable baking dish

  5. Place oats, flour, brown sugar, baking powder and butter in a bowl and mix until clumps form

  6. Spread mixture over apples, crumbling with fingers to get a crumbly topping

  7. Bake 40 minutes or until golden brown

  8. Let cool and cover with lid or aluminum foil

  9. Before serving bake for 10 minutes, then serve with a scoop of ice cream

Here is a TikTok video and photos on how to make this recipe - Ecco un video di TikTok e foto come fare questa ricetta




Croccante di Mele

Porzioni: 6


Ho creato questa ricetta per un pranzo a cui stavamo andando e volevo portare un assaggio del Canada come dessert. Niente di meglio dello croccante di mele caldo con una pallina di gelato.


Ingredienti

6 mele

1 cucchiaio di farina

3/4 tazza di zucchero

2 cucchiai di succo di limone

1 cucchiaio di cannella in polvere

1 tazza di avena mista con noci

1 tazza di farina

1 tazza di zucchero di canna

1 cucchiaino di lievito per dolci

2/3 tazza di burro fuso

1/4 cucchiaino di sale

Gelato alla vaniglia


Indicazioni

  1. Preriscaldi il forno 180 ° C

  2. Sbucci le mele e tagli a cubetti 1,5 cm

  3. Aggiungi mele, farina, zucchero, cannella e il limone nella ciotola e mescoli bene

  4. Stendi uniformemente in una teglia copribile

  5. Metti l'avena, farina, lzucchero di canna, lievito e il burro in una ciotola e mescoli fino formi grumi

  6. Spalmi il composto sulle mele, sbriciolando con le dita fino ad ottenere un condimento friabile

  7. Cuoci 40 minuti o fino a doratura

  8. Lasci raffreddare e copri con coperchio o foglio di alluminio

  9. Prima di servire cuoci per 10 minuti e servi con una pallina di gelato

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